söndag 29 december 2013
Hemåt
onsdag 25 december 2013
Bästa granen
Då mor min fick möjlighet att välja gran helt själv i år så blev det nog topp av alla granar som klätts i mina föräldrars hus. Far min höll med så mor får nog även fortsättningsvis välja gran själv.
Julaftonen blev mycket lyckad med först en kortare löparrunda och sen god mat och julklappar. Barnen var helnöjda och höll i gång fram till kl 22.
måndag 23 december 2013
söndag 10 november 2013
Nu börjar det igen
lördag 9 november 2013
Snabbköp
fredag 8 november 2013
Fylld kalkonfilé
onsdag 9 oktober 2013
Konferens
lördag 28 september 2013
onsdag 25 september 2013
Pussel
Måste planera lite mer först ;)
onsdag 18 september 2013
Grekisk sallad med friterad fetaost
Viktigt mål
tisdag 17 september 2013
Sol och bad
söndag 8 september 2013
Träningen tog ut sin rätt!
Nu startar träningen för milen under 55 minuter igen. Skam den som ger sig!!!
lördag 7 september 2013
Tågresa
Nu är det snart dags! På väg till Stockholm för att hämta nr-lappen. Härligt väder och en nackspärr som känns betydligt bättre. Hoppas på en härlig dag med löpning och mys med bästa mamma och Noel.
tisdag 27 augusti 2013
Mysig augustikväll
Passar på att sitt ute en stund. Det är 16 grader ute och så där härlig höstluft. Jag inväntar att min förkylning ska bättra sig. Nu har jag tre dagar kvar på min lyxiga höststart. På måndag kör jag igång med heltidsarbete igen efter 3 års olika varianter på deltid.
måndag 12 augusti 2013
Rehab av vaden
Jag får köra vidare med min vadrehab. Det blir bättre men nu vill jag bli bra igen och kunna ut och springa.
Tillsvidare får jag väl jobba på...
lördag 10 augusti 2013
torsdag 8 augusti 2013
Alternativträning
I väntan på att jag ska bli bra i vaden och kunna börja springa igen har jag beställt ett par nya löparskor.
Det blir inte helt oväntat ett par Asics Nimbus 15. Nu väntar jag bara...
söndag 4 augusti 2013
Känner mig stark
onsdag 31 juli 2013
Nya Merrell
Måste visa mina nya merrell som jag hittade på stadiums rea. Perfekta en dag som denna när vi går på Legoland. Strumpor från Gococo och Noel har sina nya Vikingskor som hittades på rean i Butik lilla e i Kristianstad. Efter 6 timmar på Legoland med full rulle så somnade Noel gott i vagnen. De stora grabbarna åker Draken och jag får en stund för mig själv.
tisdag 23 juli 2013
Sol i Tivoliparken
Cykelturen bar idag till Tivoliparken. 5 km cykling och sen glada barn som får leka lite. Lekparken i Tivoliparken, Kristianstad byggdes om 2012 till en jättefin lekplats med vattentema. Här finns även bra med bänkar där föräldrarna kan sitta och ha bra koll över när barnen leker.
Sitter och njuter i solen och bara har semester!
lördag 20 juli 2013
Paket
Nu måste det bli ordning på träningen igen efter några dagars frånvaro. Beachhandbollen är slut för det här året om ca 1 timme när vi hämtat N i Åhus. Börjar känna lite osäkerhet kring om mitt mål på tjejmilen om lite drygt en månad är realistiskt...
onsdag 17 juli 2013
15 minuter stryka
söndag 14 juli 2013
Mellandag
onsdag 10 juli 2013
Backintervaller
söndag 7 juli 2013
Dubbla pass
Nu är snart barnen nattade och kylskåpet blev fullt av tillbehör till frukost, lunch, mellanmål och middag. Så nu är vi laddade för en härlig semestervecka!
onsdag 3 juli 2013
Müsli
Ingredienser
- 1 dl naturella nötter t ex hasselnötter, sötmandel, cashew- och paranötter
- 4 dl havregryn
- 1 dl riven kokos
- 1 dl konc äppeljuice
- 1/2 dl honung
- 1 msk malen kanel
- 1/2 dl torkade tranbär
- 1/2 dl russin gärna hälften gula
- 1/2 dl naturella pumpakärnor
- 1/2 dl linfrön
- Hacka nötterna grovt.
- Blanda havregryn, kokos och nötter i en bunke.
- Rör ihop äppeljuice, honung och kanel i en skål. Ringla över havregrynsblandningen och blanda väl.
- Fördela detta på en bakpappersklädd plåt. Tillaga mitt i ugnen 15–20 minuter. Ta ut plåten och rör om efter halva tiden. Låt svalna.
- Rör ner tranbär, russin, pumpakärnor och linfrön. Förvara i en burk med tättslutande lock.
måndag 1 juli 2013
Sommarens bästa
Idag har min underbara mor åkt hem med tåget och jag har tillbringat eftermiddagen på cykel, rekandes inför höstens hälsodag på jobbet.
Två av tre barn är sjuka så det blir några lugna dagar.
onsdag 26 juni 2013
Vilodag
tisdag 25 juni 2013
Bästa passet...
Eftermiddagen spenderades på biblioteket för lite sommarlån av böcker. Det blev en ganska bra hög. Bokmalen Victor läste ut två enkla/tunna på vägen hem.
Nu är det nattinatt, i morgon kommer älskade Alvin hem:)
måndag 24 juni 2013
På väg hem till mig
I kväll fick jag sällskap av N på min runda när Noel somnat och Victor ville titta på en dokumentär om vulkaner på TV. Mellankillen är fortfarande hos mormor och morfar och har det semestermysigt.
Kvällens pass blev enligt plan 5 km med en noggrann stretch efteråt.
tisdag 18 juni 2013
Lite styrka
Bild: Privat
När killarna somnat i kväll passade jag på att köra 20 minuter styrka för hela kroppen. En sådan här varm dag längtar jag verkligen till semestern. Två dagar kvar denna vecka och i morgon står det intervaller på schemat, får se när under eftermiddagen/kvällen jag kan klämma in det då det även står kalas på schemat i morgon.
fredag 14 juni 2013
Lugnande promenad
söndag 9 juni 2013
Ljuvliga kilometer
Lätt vind och klarblå himmel!!! Lycka!
lördag 11 maj 2013
Äntligen vår
Nu är det slapp, hockey på TV och sen grilltime.
söndag 28 april 2013
Aj
Idag har jag simmat med Noel och Alvin och sen snabbt hem för pannkaksgräddning och sen till stan igen för att hämta N på stationen.
I eftermiddag har det blivit lite bollspel i trädgården och trädgårdsfix.
lördag 27 april 2013
Mysdag
måndag 15 april 2013
Supersegt
Hem kom jag i allafall till sist med plågade vrister, ömmande vader och slitna lår...idag var det helt enkelt en löpningens plågodag.
Landar i soffan efter nattning av barnen med en blåbärssmoothie. Gött!
onsdag 10 april 2013
Grattis
söndag 7 april 2013
Smaskens
Passade på att göra lite mindre barnvänlig mat när de två äldsta var på äventyr med mormor och morfar. Härlig pasta med fläskfilé och gorgonzolasås. Lilleman föredrog att enbart äta pasta och tomater.
onsdag 3 april 2013
Rask promenad
Avslutade styrketräningen med lite armhävningar 2+3+2+2+6.
onsdag 27 mars 2013
Lätt styrka
I kväll blev det äntligen lite träning. 20 min lätt styrka från ett av Nike training apps 30 min program. Tänk jag fick även med sambon och han gillat! Nu blir det riktig Jaffa apelsin och sen sängen.
söndag 24 mars 2013
Jippiiii
onsdag 13 mars 2013
När kan träningen...
tisdag 5 mars 2013
Nybakat
Ikväll blev det bakat lite med min nya assistent som jag fick i födelsedagpresent.
söndag 3 februari 2013
Hallå sömn
I morgon blir det vabb för min del så sambon ska på kurs.
Nu håller jag tummarna för en bra natt och inga mera sjukor...
lördag 2 februari 2013
Gratinerad halloumipasta
I stället har jag haft lite mer tid att planera mat de två senaste veckorna och hittat en del nya goa favvisar.
Fredagens middagsrecept hämtat från ica.se. Vi gjorde den lite mindre vegitarisk genom att servera grillad kyckling till.
Ingredienser, 4 port
- 250 g pasta (t ex penne)
- 1 liten rödlök
- 1 liten zucchini (à 250 g)
- 1 halloumiost (à 250 g)
- 1 ask körsbärstomater (à 250 g)
- 2 vitlöksklyftor
- 1 burk tomatsås (pastasåstyp, à 400 g)
- 1 påse färsk spenat (à 70 g)
- 1 påse riven mozzarella (à 150 g)
- olivolja
- salt och peppar
Så här gör du
- Sätt ugnen på 225°C.
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av, skölj i kallt vatten och lägg tillbaka i kastrullen.
- Skala, halvera och skär löken tunt. Skär zucchinin på längden och skär i 1/2 cm tjocka skivor. Skär halloumin i cm-stora tärningar. Skär tomaterna i hälften.
- Fräs zucchinin i olja på hög värme ca 5 minuter. Tillsätt löken och låt fräsa med på slutet. Skala och pressa vitlöken. Smaksätt med salt och peppar. Lägg det åt sidan. Stek halloumin i olja tills den får fin färg, ca 3 minuter.
- Blanda tomatsås, stekta grönsaker, halloumi och spenat med pastan. Smaka av med salt och peppar. Fördela pastan i en ugnssäker form. Strö över mozzarellan. Gratinera i ugnen ca 10 minuter.
torsdag 24 januari 2013
Fotbollsträning
Min egen träning får ligga lite på is några dagar till. Hostan sitter fortfarande i och den blir riktigt jobbig nu när det är runt 10 grader kallt ute.
En dags jobb kvar sen ska vi ta en välbehövlig helg med massor av mys!
tisdag 22 januari 2013
Köpa eller inte?
lördag 19 januari 2013
Äntligen frisk luft
En liten förkylning sitter fortfarande kvar så träningen får vila några dagar till.
måndag 14 januari 2013
Mysigt mellanmål
Jag hittade ett recept på smoothie som jag var tvungen att testa, Victor tyckte det var okej, men jag kan helt klart dricka den igen. Jummie! Till smoothien åt vi avokado med lite kaviar och sen lyxade vi med några pepparkakor. Snart är de sista uppätna efter julen så vi får längta till december för att få fler.
söndag 13 januari 2013
Långa intervaller
I morgon blir det vabb och fortsatt städning i köket eller bara sitta i soffan med lilleman beroende på hur han mår.
Inte riktigt enligt plan
Lördagen bjöd på en liten utflykt till Alvins handbollsträning och en tur till stan för att byta lite julklappar som jag precis har fått kvittot för. Där lyckades bytet till 50% då Cervera inte kunde gå med på ett byte då julklappen gick under kategorin speciella julartiklar. Så nu har jag en julröd ugnsform som jag bara kommer att använda vart annat år...haha va kul det är med julklappar! Visst ska man vara tacksam för de julklappar man får men jag tycker inte att den julröda färgen passar sig året runt och köper själv aldrig köksartiklar som är årstidsbundna till färgen.
Nu väntar jag på att sambon ska komma hem så jag kan komma ut på dagens inplanerade intervallpass. Sen blir det en tur till Maxi för lite veckohandling.
lördag 5 januari 2013
Lugn distans med sällskap
I morgon är det tänkt att vi ska åka hem, men nu ligger sambon i sängen och mår dåligt. Tur att jag är ledig på måndag så vi kan skjuta lite på hemresan om det skulle behövas.
I förmiddags var vi ute på Ängsö och promenerade i det fina vädret. Det blev lite picnic i form av korv i bröd och lite varm nyponsoppa på en berghäll med utsikt över Mälarens is. Några få hade vågat sig ut med långfärdsskridskor.
Victor hittade bästa utsiktsplatsen över Mälaren.
torsdag 3 januari 2013
Det håller
6 stycken intervaller blev det och en lång varm dusch efteråt.
När jag hade sprungit en bit idag så kom jag på att jag glömt reflexvästen hemma, så några reflexer på jackärmen, träningstightsen och skorna var det som fick hjälpa mig att vara synlig i mörkret.
tisdag 1 januari 2013
Årets första
Årets första runda blev 5,5 km, hade tänkt 6 km men när jag sprungit nästan hela den tänkta slingan så upptäckte jag att jagmissat starta klockan! Tur att jaghade sällskap av sambon som i alla fall hade tiden på sin klocka. Vi tog ändå en liten extra runda för att få ihop några extra meter.
Nu är det utmaning träna varje dag under januari som gäller.